Poscharski-Schnitzel mit Blaukraut und Kartoffelpüree mit Dill

gebratener Rotkohl 37,5% (Rotkohl 54%, Wasser, Apfel, Zwiebel, Zucker, Apfelsaftkonzentrat, Weizenmehl, Schweineschmalz, Salz, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Rapsöl, natürliche Aromastoffe, Gewürze), Kartoffelpüree mit Dill 37,5% (gekochte Kartoffeln 93% , Rapsöl, Butter, Dill 1%, Salz), paniertes Schnitzel, aus zerkleinertem Hähnchenfleisch gebraten 25% (Hähnchenfleisch 59%, Weizenmehl, Rapsöl, Zwiebel, pasteurisierte Eiermasse von Eiern aus Bodenhaltung, modifizierte Maisstärke, Butter, Salz, Gewürze, Hefe, Hefeextrakt, natürliche Aromastoffe).