pl

Co na obiad dla dwojga? 5 smacznych propozycji

Obiad dla dwojga, to świetny pomysł na wspólne spędzenie czasu w ciągu dnia. Jeśli taka forma spotkania nie jest jeszcze Waszą rutyną, warto ją wypracować. Zacznij od przygotowania 5-dniowego jadłospisu. Pyszne i aromatyczne posiłki z całą pewnością przyciągną Was do stołu. Co na obiad dla dwojga będzie najlepsze? Poznaj sprawdzone pomysły!

1. Makaron z krewetkami

Makaron z krewetkami, to pomysł na wykwintne i łatwe do przygotowania danie. Co więcej, bez specjalnego utrudniania, może być podany w wielu smacznych wariantach. Taką kompozycję składników pokochają przede wszystkim miłośnicy śródziemnomorskich smaków, jednak może ona trafić także w gusta zwolenników smacznej i lekkiej kuchni. Makaron z krewetkami można przyrządzić według różnych przepisów. Łączy je jedno - baza. Owoce morza i pszenne lub pełnoziarniste penne, to połączenie, które wyśmienicie komponuje się m.in. ze świeżymi i suszonymi pomidorami, szpinakiem i pesto. Tajemnica smaku najczęściej tkwi nie w dodatkach, lecz w sposobie smażenia krewetek. W tym celu warto użyć oliwy z oliwek i masła oraz dodatku cebuli i czosnku. Zalecanymi przyprawami są m.in. tymianek, chilli oraz świeżo zmielony czarny pieprz, rozmaryn i liść laurowy.

2. Kluski śląskie z sosem pieczarkowym

Niewielki rozmiar, charakterystyczny kształt, specyficzna konsystencja i domowy smak - kluski śląskie nie bez powodu są jednym z bardziej popularnych i lubianych dań tradycyjnej polskiej kuchni. Wyśmienicie smakują w wersji wytrawnej i na słodko, dzięki czemu mogą być przyrządzane na co dzień i specjalne okazje. Ze względu na stosunkowo krótki czas przygotowywania (gotowe kluski śląskie z są gotowe do spożycia w 7 minut od włożenia ich do wrzątku), poleca się je na drugie danie. Co na obiad dla dwojga do klusek śląskich sprawdzi się najlepiej? Idealnym wyborem będzie sos pieczarkowy, lub może to być także sos mięsny (np. gulasz) lub grzybowy, różnego rodzaju mięsa i surówki. Ziemniaczane kulki świetnie smakują także na słodko: z cynamonem i karmelizowanymi jabłkami albo musem z owoców leśnych.

3. Zapiekanka z łososiem i szpinakiem

Zapiekanka ziemniaczana albo makaronowa z łososiem i szpinakiem to pomysł na smaczny i sycący obiad. W takim daniu najczęściej wykorzystuje się mozzarellę, pomidory koktajlowe i śmietanę. Smak podkreśla i uwypukla starannie dobrana kompozycja przypraw. Przygotowanie takiej zapiekanki jest dość czasochłonne, dlatego można ją zmodyfikować,  rezygnując z ziemniaków lub makaronu. W takim przypadku farsz można zamknąć w gotowych naleśnikach. 

Miękkie naleśniki solo o uniwersalnym smaku (przeznaczone do przygotowania na słodko lub słono) z naszej oferty sprawdzą się idealnie w takim kulinarnym eksperymencie. Wystarczy je podgrzać, przełożyć szpinakiem duszonym na bazie śmietanki oraz łososiem, a następnie - obficie posypać tartą mozzarellą, złożyć, ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiec. Kiedy ser się rozpuści, ta oryginalna zapiekanka będzie smakowała wyśmienicie!

4. Placki ziemniaczane z sosem myśliwskim

Co przygotować na obiad dla dwojga, jeśli zależy Ci na ciekawym i smacznym daniu? W tym przypadku warto zdecydować się na placki ziemniaczane z sosem myśliwskim. Charakterystyczny smak zawdzięczają idealnym proporcjom składników, perfekcyjnemu wysmażeniu oraz dodatkom. Obawiasz się, że nie jest to danie dla zabieganych? Dzięki gotowym posiłkom z naszej oferty możesz cieszyć się ulubionymi smakami na co dzień. Wybierając oryginalnie zapakowane placki ziemniaczane, możesz postawić na pełne drugie danie (placki ziemniaczane z gotowym sosem) lub tzw. bazę, czyli placki ziemniaczane solo, idealne do zjedzenia z mięsem lub na słodko, ze śmietaną i cukrem. To propozycja, którą pokochasz za prostotę przyrządzania i tradycyjny, domowy smak.

5. Sałatka Cezar z kurczakiem

Nie wiesz, co na obiad będzie najlepsze latem? Sałatka Cezar z kurczakiem, to pomysł na lekki i smaczny posiłek. Świetnie sprawdza się w upalne dni, kiedy z powodu wysokich temperatur zdarza się Wam nie mieć apetytu. To danie na bazie mieszanki sałat i grillowanego kurczaka można urozmaicić wieloma dodatkami, m.in. grzankami albo czosnkową bagietką. Sałatka Cezar idealnie sprawdzi się także jako posiłek na obiadokolację.

Może zainteresuje Cię również: