pl

Obiady na lato – co przygotować w upalny dzień?

Lato to czas, kiedy chętnie sięgamy po lekkie, pełne świeżych warzyw i owoców dania. Upalne dni z pewnością nie są odpowiednim czasem na to, aby spędzać wiele czasu na gotowaniu. Właśnie dlatego warto wybrać szybkie, ale smaczne dania. Poznaj nasze propozycje na obiady na lato!

W upalne dni nie musisz rezygnować z tradycyjnych dań obiadowych

Nie da się ukryć, że gotowanie w bardzo upalny dzień nie należy do najbardziej przyjemnych zajęć. Jeśli mimo to chcesz cieszyć się ciepłym, sycącym obiadem, możesz sięgnąć po gotowe dania obiadowe. Wybór jest niezwykle szeroki – od kotleta schabowego z buraczkami zasmażanymi i puree ziemniaczanym, aż po placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym po węgiersku. Taki obiad przygotujesz w kilka minut, a przy okazji unikniesz konieczności gotowania. Co więcej, zyskasz sporo czasu na to, aby wykorzystać piękny letni dzień!

Lekkie zupy i chłodniki to idealny wybór na lato

Kolejną ciekawą propozycją mogą być różnego rodzaju zupy. Latem z pewnością dobrze sprawdzą się chłodniki – na przykład tradycyjny chłodnik litewski czy chłodnik z ogórków, który jest niezwykle orzeźwiający. Taki chłodnik można przygotować w kilka minut!

Dobrym wyborem, jeśli chodzi o obiady na lato, będą także lekkie zupy. W miesiącach letnich wybór świeżych warzyw jest niezwykle szeroki, co z pewnością sprzyja przygotowaniu różnych rodzajów zup. Możesz ugotować delikatny krem z cukinii, krem ze szparagów lub gazpacho – pełną aromatu wersję zupy pomidorowej, podawaną na zimno. Zupy krem to także dobry sposób na to, aby wykorzystać warzywa, które masz w swojej kuchni, a dla których nie znajdujesz innego zastosowania.

A może masz ochotę na kopytka lub kluski z aromatycznym sosem?

Kopytka z pieczarkowym, kurkowym lub mięsnym to ciekawy pomysł na sycący obiad. Takie obiady na lato doskonale sprawdzą się po intensywnym dniu, spędzonym na świeżym powietrzu. Zamiast kopytek możesz wykorzystać na przykład kluski śląskie. Co ważne, nie musisz przygotowywać ich samodzielnie. Możesz wykorzystać gotowe propozycje. Zamiast tego spożytkuj swoją kulinarną energię na ugotowanie smakowitego sosu lub przygotowanie surówki warzywnej, którą podasz do obiadu.

Naleśniki z sezonowymi owocami idealne na wakacyjny obiad

Jeśli szukasz pomysłu na obiady na lato, być może skusisz się na naleśniki z owocami? Wybór sezonowych owoców jest latem niezwykle szeroki. Możesz sięgnąć po truskawki, czereśnie, jagody, borówki, maliny, porzeczki czy agrest. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby połączyć ze sobą różne owoce. A jeśli nie masz zbyt wiele czasu na gotowanie, wybierz gotowe naleśniki firmy U Jędrusia. Wystarczy kilka minut, aby były gotowe do spożycia. 


Ciekawym wyborem mogą być również naleśniki z serem, mango i wiórkami kokosowymi. Wielbiciele czekolady docenią natomiast naleśniki stracciatella, które wypełnione są kremowym, serowym nadzieniem z dodatkiem płatków czekoladowych. Taki obiad doskonale sprawdzi się w ciepły, letni dzień.

Burgery roślinne z dużą ilością świeżych warzyw

Szukasz pomysłu na lekki, a zarazem sycący obiad na lato? Być może zainteresują Cię burgery roślinne. Możesz wybrać burgery z suszonymi pomidorami lub buraczane. Wystarczy, że zaopatrzysz się w świeże bułki i warzywa, takie jak sałaty, pomidory, papryka, czerwona cebulka czy ogórek. Możliwości są niemal nieograniczone. Jeśli należysz do fanów burgerów, z pewnością doskonale o tym wiesz. Co więcej, przygotowanie takich burgerów zajmuje niewiele czasu. To także świetny pomysł na urozmaicenie grilla o dania, będące alternatywą dla mięsa.

Obiady na lato – możliwości jest naprawdę mnóstwo

Lato to czas, kiedy nie brakuje świeżych, pełnych smaku warzyw i owoców. Warto to wykorzystać, przygotowując różnego rodzaju lekkie dania, jak naleśniki z owocami czy warzywne burgery. A jeśli masz ochotę na tradycyjny obiad, jednak nie chcesz spędzić upalnego dnia w kuchni, sięgnij po gotowe dania obiadowe. W ten sposób będziesz cieszyć się pysznym posiłkiem, a przy tym zyskasz czas na to, aby w pełni wykorzystać lato.

Może zainteresuje Cię również: