pl

Smakowity deser z truskawkami – 5 obłędnie pysznych propozycji

Słodkie, pachnące i idealne do różnego rodzaju deserów – truskawki smakują obłędnie i dają wiele kulinarnych możliwości. Sezon truskawkowy nie trwa długo, więc warto najeść się tych owoców na zapas. Jak i z czym można je podać? Poznaj naszą listę 5 pomysłów na pyszne truskawkowe desery!

Truskawkowy zawrót głowy – truskawki na śniadanie, obiad, przekąskę i kolację

Czy wiesz, że truskawki świetnie sprawdzają się w posiłkach różnego rodzaju? Dzięki nim możesz przygotować nie tylko typowe desery, ale też posiłki typu 2w1, które połączą deser z klasycznym daniem obiadowym, śniadaniem czy kolacją. Opcji jest naprawdę dużo i warto wypróbować wszystkie. Nie przedłużając, oto i one!

1. Naleśniki z truskawkami – czysta kulinarna poezja

Wiele osób lubi truskawki, i równie wiele lubi też naleśniki. Co więc myślisz o tym, aby połączyć oba te smaki? W efekcie stworzysz nie tylko pyszny truskawkowy deser, ale i wartościowe pożywne danie. Jak je podać? Opcji jest mnóstwo. Takie naleśniki smakują doskonale z cukrem pudrem i śmietaną lub ze świeżymi truskawkami i jogurtem naturalnym. Możesz podać je też z sosem czekoladowym, lodami waniliowymi bądź bitą śmietaną. Truskawkowe naleśniki wyglądają obłędnie udekorowane świeżą miętą, melisą, prażonymi płatkami migdałów, wiórkami kokosowymi czy posypką z białej czekolady.

2. Kluski na parze, czyli puszyste ciasto drożdżowe w truskawkowej oprawie

Rozsmakowujesz się kluskach na parze? To puszyste knedle drożdżowe zwane też pampuchami, buchtami czy parowańcami. Dla wielu osób to sentymentalny smak dzieciństwa. Nasze kluski na parze można kupić w niemal każdym sklepie i przygotować ekspresowo w zaledwie kilka minut. Jak podać je w truskawkowej oprawie? Możesz polać je sosem ze zblendowanych truskawek i śmietanki czy jogurtu naturalnego, a następnie posypać cukrem pudrem. Świetnie komponują się też z ciepłym sosem truskawkowym na maśle, czy też z truskawkową konfiturą. Poza tym możesz też zjeść je z waniliowymi lodami, bitą śmietaną i świeżymi truskawkami pokrojonymi w plasterki.

3. Sycące pierogi z serem i truskawkami

Pyszny deser truskawkowy, który będzie jednocześnie pożywnym obiadem? Da się zrobić! Postaw na pierogi z serem i truskawkami, a będziesz mieć 2w1. Są dostępne w wersji gotowej, ale jak masz czas, to możesz przygotować je samodzielnie. Z czym je podać? Na przykład ze śmietaną lub jogurtem i cukrem bądź miodem. Możesz też polać je sosem przygotowanym ze zblendowanych świeżych truskawek i śmietanki, albo też zaszaleć i udekorować je bitą śmietaną i truskawkami w plasterkach.

4. Pyszny deser z truskawkami i mascarpone

To bardziej typowy deser, ale wciąż pyszny i całkiem sycący. Aby go przygotować, wymieszaj mascarpone ze śmietanką i cukrem pudrem, a następnie przekładaj warstwowo w pucharkach z plasterkami świeżych truskawek. Całość podawaj z listkami mięty i startą drobno czekoladą.

5. Królewskie naleśniki stracciatella z truskawkami

Naleśnik, serek, czekolada i truskawki – to połączenie smakuje naprawdę doskonale! Mogą zaoferować Ci je np. smakowite naleśniki stracciatella. Za sprawą serowego nadzienia są naprawdę sycące i kremowe, a płatki czekolady jeszcze dodają im charakteru. Podaj je ze świeżymi truskawkami i sosem czekoladowym, a jeśli masz ochotę, to uzupełnij wszystko o bitą śmietanę. To prawdziwie królewski deser, który pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli!

Jak zachować truskawkowe smaki na dłużej?

Co jeśli nie uda Ci się najeść truskawek w sezonie? Nic straconego – istnieją sposoby, aby cieszyć się nimi cały rok. Możesz przygotować z nich różnego rodzaju przetwory, np. dżemy, konfitury czy soki. Do wielu dań świetnie sprawdzą się też te w wersji mrożonej – jeśli masz miejsce w zamrażarce, to pamiętaj, aby zrobić zapas. Poza tym na rynku znajdziesz sporo dań gotowych, dzięki którym możesz cieszyć się smakiem truskawek niemal cały rok – przykładem mogą być tu chociażby pierogi czy naleśniki. Oczywiście w wielu sklepach nawet poza sezonem można kupić truskawki świeże – wiesz jednak na pewno, że smakują one różnie.

Truskawkowe przyjemności – korzystaj z sezonu!

Naciesz się świeżymi truskawkami, póki stragany z koszyczkami nie znikną na długie miesiące. Mamy nadzieję, że dzięki naszym propozycjom masz już pomysł na to, jak możesz zrobić to na wiele różnych sposobów. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na szybki pucharek z mascarpone, czy klasyczne pierogi z owocami, truskawki zawsze wnoszą do kuchni pyszny smak i prawdziwie letni klimat. Eksperymentuj, łącz smaki i delektuj się każdą truskawkową chwilą!

Może zainteresuje Cię również: