Zapiekane pierogi ruskie
Przedstawiamy klasykę polskiej kuchni, która od wielu pokoleń gości na naszych stołach i znana jest każdemu smakoszowi tradycyjnych dań – pierogi ruskie! Jeśli i Ty jesteś ich fanem, a chcesz zaoszczędzić trochę czasu lub nie potrafisz samodzielnie ich przyrządzić, wybierz opakowanie gotowych pierogów ruskich „U Jędrusia”. Są wyśmienite, prawie jak u mamy! Możesz je ugotować lub podać pierogi ruskie pieczone, co pozwoli ci na osiągnięcie ciekawej różnorodności w kuchni. Poniżej przedstawiamy dwa warianty tego dania, które są bardzo łatwe w wykonaniu.
Pierogi ruskie zapiekane w piekarniku
Pieczone pierogi ruskie to doskonały pomysł na szybki i smaczny posiłek, który można modyfikować według własnych upodobań. Gotowe pierożki „U Jędrusia” to idealna baza do wielu kreatywnych dań, które zachwycą zarówno domowników, jak i gości.
Pieczone ruskie pierogi w boczku to klasyczne danie w nowej, pysznej odsłonie, a także doskonały sposób na szybki i smakowity obiad. Daj się porwać kulinarnej przygodzie i spróbuj tego wyjątkowego połączenia, które zachwyci Twoje kubki smakowe!
Na początek rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza, aby był gotowy do pieczenia. Następnie owiń cienki plasterek boczku wokół każdego pieroga, starając się, aby mięso dokładnie przylegało do ciasta. Gdy wszystkie pierogi będą już owinięte, ułóż je na blasze do pieczenia. Jeśli chcesz uzyskać efekt skarmelizowania, możesz delikatnie posmarować pierogi brązowym cukrem.
Wstaw blachę do piekarnika i piecz pierogi przez około 16 do 18 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Pamiętaj, aby w połowie czasu pieczenia obrócić pierogi na drugą stronę, co zapewni równomierną chrupkość z każdej strony. Kiedy czas minie, wyjmij pierogi i podawaj na gorąco.
Pierogi ruskie zapiekane w boczku
Pieczone ruskie pierogi w boczku to klasyczne danie w nowej, pysznej odsłonie, a także doskonały sposób na szybki i smakowity obiad. Daj się porwać kulinarnej przygodzie i spróbuj tego wyjątkowego połączenia, które zachwyci Twoje kubki smakowe!
Składniki:
- 1 opakowanie pierogów ruskich „U Jędrusia” 400g
- 15-16 plastrów boczku
Na początek rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza, aby był gotowy do pieczenia. Następnie owiń cienki plasterek boczku wokół każdego pieroga, starając się, aby mięso dokładnie przylegało do ciasta. Gdy wszystkie pierogi będą już owinięte, ułóż je na blasze do pieczenia. Jeśli chcesz uzyskać efekt skarmelizowania, możesz delikatnie posmarować pierogi brązowym cukrem.
Wstaw blachę do piekarnika i piecz pierogi przez około 16 do 18 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Pamiętaj, aby w połowie czasu pieczenia obrócić pierogi na drugą stronę, co zapewni równomierną chrupkość z każdej strony. Kiedy czas minie, wyjmij pierogi i podawaj na gorąco.
Pierogi ruskie zapiekane w sosie serowym
Pierogi z ruskim farszem z twarogu i smażonej cebulki, zapiekane w sosie serowym, to idealna propozycja dla miłośników kremowych przysmaków, którzy chcą dodać swoim ulubionym pierogom odrobinę luksusu. Ten szybki i prosty przepis pozwoli Ci na eksperymentowanie w kuchni, tworząc danie, które z pewnością zachwyci zarówno domowników, jak i gości!
Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza. Pierogi ruskie ułóż w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce i posyp je połową startego sera. Następnie pokrój cukinię w plastry lub kółka, a cebulę w piórka i podsmaż je na oleju, aż staną się miękkie i lekko zarumienione. Podsmażone warzywa wyłóż jako kolejną warstwę na pierogach i dopraw do smaku solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.
W misce wymieszaj śmietanę z jajkami oraz resztą startego sera. Przypraw masę solą i pieprzem, a następnie wylej ją równomiernie na warstwę warzyw w naczyniu żaroodpornym. Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez około 25 minut w piekarniku nagrzanym wcześniej do 160 stopni, aż ser się rozpuści i całość ładnie się zarumieni.
Składniki:
- 1 opakowanie pierogów ruskich „U Jędrusia” 400g
- 1 cukinia
- 1 cebula
- 250g tartego sera żółtego lub mozzarella
- 2 jajka
- szklanka śmietany 18% (200ml)
- sól, pieprz, zioła prowansalskie
- łyżeczka oleju
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza. Pierogi ruskie ułóż w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce i posyp je połową startego sera. Następnie pokrój cukinię w plastry lub kółka, a cebulę w piórka i podsmaż je na oleju, aż staną się miękkie i lekko zarumienione. Podsmażone warzywa wyłóż jako kolejną warstwę na pierogach i dopraw do smaku solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.
W misce wymieszaj śmietanę z jajkami oraz resztą startego sera. Przypraw masę solą i pieprzem, a następnie wylej ją równomiernie na warstwę warzyw w naczyniu żaroodpornym. Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez około 25 minut w piekarniku nagrzanym wcześniej do 160 stopni, aż ser się rozpuści i całość ładnie się zarumieni.
Podsumowanie
Dania gotowe U Jędrusia możesz przygotować na wiele sposobów. Dzięki nim zaoszczędzisz czas w kuchni, równocześnie ciesząc się wspaniałym smakiem tradycyjnych potraw w różnych wydaniach. Zachęcamy, aby sprawdzić również inne przepisy dostępnej na naszej stronie. Znajdziecie tam naprawdę wyśmienite dania. Smacznego!
Może zainteresuje Cię również:
-
Szybki obiad na piątek bez mięsa – 9 sprawdzonych pomysłów
Padasz na twarz po ciężkim tygodniu w pracy lub w szkole, a jednocześnie marzy Ci się pyszny, szybki obiad na piątek bez mięsa? Na szczęście możesz go szybko przyrządzić bez spędzania długich godzin na zakupach!
-
Co można zjeść na śniadanie na słodko? 7 pysznych propozycji U Jędrusia
Dla wielu osób poranek to czas, w którym ma się ochotę na coś prostego i pysznego. Słodkie śniadanie może być przyjemnym rytuałem oraz idealnym sposobem na rozpoczęcie dnia z dobrym nastrojem.
-
Smaki dzieciństwa w nowej odsłonie – co zjeść, by poczuć się jak kiedyś?
Każdy z nas ma swoje kulinarne wspomnienia z dzieciństwa – dania, które kojarzą się z beztroskim czasem, domowym ciepłem i zapachami dochodzącymi z kuchni, które czuć już w progu domu lub na klatce schodowej.