pl

Lekkostrawna kolacja na ciepło – szybkie i smaczne posiłki idealne po długim dniu

Po intensywnym dniu pełnym wyzwań masz ochotę na sycącą, regenerującą kolację? Zwykłe kanapki już Ci się znudziły, ale nie chcesz jeść na noc obfitych posiłków, które obciążą organizm w trakcie snu? W takim razie idealną opcją powinna okazać się dla Ciebie pożywna, ale lekkostrawna kolacja na ciepło. W naszym artykule zebraliśmy na nią kilka ciekawych pomysłów. Wypróbuj je i przekonaj się, że kolacja wcale nie musi ograniczać się do nudnych, monotonnych kromek chleba.

Lekkostrawna kolacja, czyli jaka?

Co to właściwie oznacza, że kolacja jest lekkostrawna? W praktyce taki posiłek powinien charakteryzować się kilkoma określonymi cechami. To przede wszystkim taka kolacja, która:

  • nie obciąża układu trawiennego,
  • jest łatwa do strawienia i przyswojenia przez organizm,
  • nie zawiera ciężkich składników, np. dużej ilości tłuszczu,
  • jest łagodna w smaku,
  • zawiera lekkie białko,
  • nie powoduje uczucia ciężkości i problemów z zasypianiem.

Pomysły na smaczną i lekkostrawną kolację na ciepło

Co w takim razie sprawdzi się w roli lekkostrawnej kolacji na ciepło? Poniżej przygotowaliśmy dla Ciebie kilka gotowych do wypróbowania propozycji.

Lekkie naleśniki ze szpinakiem i serem

Naleśniki to jedno z tych dań, których trudno nie lubić. Są lekkie, smaczne i elastyczne pod względem smaku, z uwagi na różnorodne farsze. Na lekkostrawną kolację na ciepło możesz wybrać np. naleśniki ze szpinakiem i białym serem. To bardzo smaczny, delikatny duet, który łączy w sobie lekkie białko twarogu ze zdrowym szpinakiem. Posiłek nie jest dla organizmu obciążający, a przy tym można kupić go nawet w wersji gotowej – jest dostępny np. w ofercie U Jędrusia, w postaci włoskich naleśników Spinaci.

Sycące placki ziemniaczane

Na lekką kolację na ciepło świetnie sprawdzą się też placki ziemniaczane – warto jednak zwrócić uwagę na to, aby nie przesadzić przy nich z tłuszczem. Jak można podać takie placki? Smakują doskonale zarówno na słodko, jak i na słono. W wersji wytrawnej możesz zjeść je z kleksem kwaśnej śmietany i koperkiem lub szczypiorkiem. Dobrze komponują się też z lekką potrawką lub delikatnym sosem. Ciekawą opcją są poza tym placki z serkiem kremowym i wędzonym łososiem.

Jeśli chodzi o placki na słodko, to najczęściej podaje się je ze śmietaną i cukrem. Możesz też poeksperymentować z owocowymi musami, np. jabłkowym.

Delikatne twarogowe kluski, czyli pierogi leniwe

Znasz pierogi leniwe? To lekkie twarogowe kluseczki, które dla wielu osób są prawdziwym wspomnieniem dzieciństwa. W dorosłym życiu smakują równie doskonale i znakomicie sprawdzą się na lekkostrawną kolację na ciepło. Są proste w przygotowaniu, ale dziś w sklepach bez problemu kupisz też gotowe, między innymi w naszej ofercie.

Jak podać leniwe? Smakują znakomicie z bułką tartą zrumienioną na rozgrzanym masełku. W takim wydaniu można jeść je zarówno na słono, jak i na słodko z cukrem. Poza tym możesz dodać do nich śmietanę, cynamon lub świeże owoce.

Burgery warzywne z lekkim dipem

Masz ochotę na coś w nowoczesnym stylu? Co powiesz więc na lekkie burgery warzywne? Obecnie w sklepach bez problemu znajdziesz burgery z warzyw dostępne nawet w kilku wariantach smakowych do wyboru. Wystarczy je podgrzać i zjeść w maślanej bułeczce z warzywami. Smak idealnie dopełni też lekki sos – np. z czosnku i jogurtu.

Filet z kurczaka z warzywami na ciepło

Wolisz mięsną kolację? W takim razie być może zainteresują Cię lekkie filety z kurczaka w aksamitnym sosie z makaronem lub kaszą i ciepłymi warzywami. Tego rodzaju posiłek możesz przygotować wedle własnego uznania, lub np. wybrać gotowy. Ciekawe kompozycje znajdziesz wśród naszych proteinowych dań. Kurczak w sosie brokułowym z makaronem i pieczonymi brokułami, a może kurczak w sosie dyniowo-kokosowym z ciecierzycą, kaszą bulgur i soczewicą? To propozycje, które z powodzeniem zaspokoją nawet duży głód.

Puszyste pampuchy

Pampuchy to kolejne danie, które być może znasz doskonale z dzieciństwa. To puszyste drożdżowe kluski na parze znane też jako buchty czy parowańce. Są lekkie, przepyszne i bardzo uniwersalne. Na kolację na ciepło możesz zjeść je np. z owocowym musem, jogurtem, czy też śmietanką i cukrem. Równie dobrze mogą jednak smakować jako dodatek do lekkiej potrawki mięsnej. Po przekrojeniu można również zrobić z nich bułeczki, które świetnie sprawdzą się na grillu.

Lekka kolacja na ciepło – czego lepiej unikać?

Czego lepiej unikać, jeśli zależy Ci na ciepłej, ale lekkostrawnej kolacji? Zrezygnuj przede wszystkim z:
  • potraw tłustych, smażonych i pikantnych,
  • dań z dużą ilością cebuli, czosnku czy grzybów,
  • czerwonego mięsa,
  • ciężkich sosów,
  • fast foodów,
  • dużych ilości cukru i słodyczy.
Jak widzisz, istnieje wiele posiłków, które możesz zjeść na lekkostrawną kolację na ciepło. Wieczorne jedzenie wcale nie musi być więc ciężkie czy nudne i monotonne. Wypróbuj nasze propozycje, a szybko się o tym przekonasz!

Może zainteresuje Cię również: