Pomysł na kolację dla znajomych – coś dla fanów klasyki i nowoczesnych smaków
Znajomi wpadają na kolację i zastanawiasz się, co na nią przygotować? Bez względu na to, czy zamierzacie świętować specjalną okazję, czy też ma być to zwykłe spotkanie towarzyskie, na pewno chcesz podać tego dnia coś pysznego. Opcji na smakowite menu jest tak naprawdę sporo. Kilka z nich przedstawimy Ci w naszym artykule. Znajdziesz w nim zarówno pomysły na kolację dla wielbicieli kuchni tradycyjnej, jak i dania idealne dla miłośników smaków nieoczywistych czy egzotycznych. Podpowiemy Ci też, jak zrobić kolację dla znajomych szybko i bez niepotrzebnego stresu, nawet na ostatnią chwilę.
Tradycyjna kolacja dla znajomych, czyli dania inspirowane klasyką polskich stołów
Twoi znajomi lubią tradycyjną kuchnię? A może właśnie nie do końca znasz ich smaki i nie chcesz eksperymentować? Postaw na klasykę – to bezpieczna opcja, która sprawdza się niemal zawsze. Co możesz przygotować?
Elegancka kolacja z roladą wołową w roli głównej
Chcesz podać coś specjalnego, co na długo zapadnie gościom w pamięć? Co powiesz więc na rozpływającą się w ustach roladę wołową? Co prawda jej przygotowanie wymaga trochę czasu, dlatego warto wspomóc się rozwiązaniami dostępnymi od ręki, takimi jak roladka wołowa z kluskami śląskimi i modrą kapustą od U Jędrusia. Jeśli jednak masz ochotę na przygotowanie własnej, to co do niej podać? Idealne będą mięciutkie kluski śląskie oraz modra kapusta – aby ułatwić sobie pracę, możesz kupić gotowe danie obiadowe od U Jędrusia.
Sycąca kolacja, czyli gulasz węgierski
Świetnym pomysłem na kolację dla znajomych może być również gulasz węgierski – intensywny, aromatyczny, wręcz idealny na wieczorne spotkania. To proste w przygotowaniu danie, które doskonale komponuje się z różnymi dodatkami. Do gulaszu znakomicie pasują np. placki ziemniaczane czy kopytka – możesz przygotować je samodzielnie lub kupić gotowe. Gulasz z plackami warto udekorować dodatkowo kleksem kwaśnej śmietany i szczypiorkiem, choć jako dodatek możesz wykorzystać też ogórki kiszone. Poza tym danie można uzupełnić również o puree z kalafiora lub selera bądź świeże zioła.
Szybka kolacja dla znajomych z kopytkami
Nie masz czasu na gotowanie? A może musisz przygotować kolację na ostatnią chwilę? W takiej sytuacji doskonałym pomysłem na smakowity posiłek powinny okazać się kopytka. Przy niewielkiej ilości czasu najlepiej kupić je gotowe i podać z szybkim w przygotowaniu aromatycznym sosem grzybowym. Co do tego? Kopytka z sosem możesz uzupełnić kleksem śmietany bądź startym serem – parmezanem lub oscypkiem. Całość posypać świeżą natką pietruszki, szczypiorkiem lub tymiankiem – danie będzie wyglądało smakowicie i profesjonalnie.
Ekspresowe krokiety
Świetnym pomysłem na szybką kolację dla znajomych będą też gotowe krokiety. Do wyboru masz różne warianty smakowe, w tym krokiety z mięsem, kapustą i grzybami, szpinakiem i serem, czy też pieczarkami i mozzarellą. Gotowe krokiety wystarczy podgrzać 5 minut na patelni lub w mikrofali i od razu możesz serwować je gościom. Z czym je podać? Na przykład z czerwonym barszczykiem, lekką sałatką lub sosem.
Pomysł na kolację dla znajomych w stylu nowoczesnym
Chcesz zaskoczyć gości czymś nietypowym? Na taką sytuację również przygotowaliśmy dla Ciebie kilka ciekawych propozycji. Wolisz klasykę z nowoczesnym twistem, a może kulinarny powiew egzotyki?
Charakterne meksykańskie naleśniki
Naleśniki mają wbrew pozorom spory kulinarny potencjał i w dość prosty sposób można przygotować z nich naprawdę oryginalne dania. Przykład? Chociażby inspirowane kuchnią meksykańską naleśniki chili con carne. Wypełnione kultowym farszem, smakują wybornie np. z kleksem kwaśnej śmietany, guacamole, startym serem czy podkręcającą ich smak salsą. Przygotowanie tego rodzaju naleśników wymaga chwili, ale w przypadku braku czasu możesz kupić też gotowe, np. w wydaniu chili con carne.
Naleśniki w klimacie włoskim
Skoro jesteśmy już przy naleśnikach, to możesz postawić też na te z nutą włoską. W końcu kuchnia śródziemnomorska należy do najbardziej lubianych na całym świecie, więc istnieje spore prawdopodobieństwo, że trafi również w gusta Twoich znajomych. Jakie naleśniki idealnie oddadzą prawdziwie włoski charakter? Na przykład takie z popularnym farszem bolognese, pomidorowym arrabiata, czy też kremowym spinaci. A może zdecydujesz się na wszystkie trzy warianty, robiąc tym samym prawdziwą naleśnikową ucztę?
Klasyki kolorowej i aromatycznej kuchni indyjskiej
Wolisz coś z innej części globu? Co powiesz więc na Indie? Kuchnia indyjska ma wielu zwolenników i na pewno zauroczy Twoich gości swoimi smakami i aromatami. Doskonałym pomysłem na kolację dla znajomych mogą być np. klasyki kuchni indyjskiej, czyli kurczak tikka masala lub butter chicken. Obawiasz się, że to za trudne przepisy? Oba dania możesz kupić w wersji gotowej dzięki daniom obiadowym U Jędrusia.
Burgery na roślinach
Ciekawym pomysłem na kolację dla znajomych są też burgery warzywne. To lekka, bezmięsna alternatywa dla klasycznych burgerów, która na pewno wzbudzi zainteresowanie. Całość jest też dość szybka w przygotowaniu – warzywne burgery możesz kupić w kilku wersjach smakowych, a następnie zestawić z mięciutką bułeczką, kolorową sałatką i lekkim sosem, np. czosnkowym.
Kolacja dla znajomych – jak przygotować ją szybko i bez stresu?
Wizja gotowania dla znajomych trochę Cię przeraża? A może nie masz na to czasu? Skorzystaj z półproduktów lub nawet dań gotowych. Na pewno ułatwi Ci to organizację imprezy i znacznie skróci czas potrzebny na stanie w kuchni. Wiele smacznych propozycji znajdziesz w ofercie U Jędrusia. Kto wie, być efekt oczaruje Twoich gości na tyle, że zechcesz gościć ich na kolacji częściej.