Szybki obiad na piątek bez mięsa – 9 sprawdzonych pomysłów
Oto 9 sprawdzonych pomysłów, dzięki którym Ty i Twoi bliscy w prosty i wygodny sposób zyskacie coś smacznego i sycącego.
Naleśniki bez mięsa – szybki obiad na piątek
Ciasto naleśnikowe to propozycja o tyle wszechstronna, że daje możliwość indywidualnego komponowania farszu. Jeśli szukasz pomysłu na szybki obiad bez mięsa, to może sprawdzić się idealnie. U Jędrusia znajdziesz zarówno gotowe naleśniki solo do samodzielnej kompozycji, jak i nasze własne inspiracje kuchniami świata:
Każde z dań szybko i wygodnie podgrzejesz na patelni lub w kuchence mikrofalowej. Dzięki temu nawet w kilka minut zaserwujesz szybki obiad na piątek – dla siebie, bliskiej osoby, znajomych lub dla całej rodziny.
- Spinaci w naleśniku – delikatny naleśnik z wyrazistym farszem na bazie szpinaku i sera, który świetnie sprawdzi się jako szybki bezmięsny obiad lub kolacja.
- Naleśniki z jabłkami i cynamonem – Soczyste jabłka z cynamonem w miękkim naleśniku – idealne na deser lub słodką kolację.
- Naleśniki z serem – Kremowy twaróg w delikatnym cieście, podany na słodko, najlepiej ze świeżymi owocami, zawsze smakuje wyśmienicie.
- Pancakes – A może dla odmiany skosztować małych placuszków? Puszyste ciasto idealne jest na śniadanie lub deser, zwłaszcza ze syropem klonowym.
Każde z dań szybko i wygodnie podgrzejesz na patelni lub w kuchence mikrofalowej. Dzięki temu nawet w kilka minut zaserwujesz szybki obiad na piątek – dla siebie, bliskiej osoby, znajomych lub dla całej rodziny.

Burgery warzywne
Dania bez mięsa nie muszą być nudne. Przykład? Burgery warzywne U Jędrusia – dostępne w kilku wariantach smakowych, m.in. burgery buraczane czy burgery z suszonymi pomidorami. Możesz je podać w bułce, z frytkami, świeżą sałatką lub jako element obiadowego zestawu z ziemniakami i surówką. To pełne smaku danie, które z powodzeniem zastąpi klasycznego burgera z mięsem.
Naleśniki na słodko
Masz ochotę na coś delikatniejszego? Bezmięsny szybki obiad na piątek sprawdzi się również w wersji „na słodko”, którą prawdopodobnie pokochają zwłaszcza najmłodsi. U Jędrusia w tym kontekście polecamy:
Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, by wybrać nasze naleśniki solo i skomponować własny słodki farsz. Smacznego!
- Naleśniki z jabłkami i cynamonem – klasyczne połączenie delikatnego ciasta z aromatycznym farszem z jabłek i cynamonu.
- Naleśniki stracciatella – delikatne naleśniki z kremowym nadzieniem stracciatella, łączące subtelną słodycz z lekkim, czekoladowym akcentem.
- Naleśniki z serem – puszyste naleśniki wypełnione delikatnym twarożkiem, które doskonale sprawdzą się jako szybki posiłek na ciepło.
- Naleśniki z mango i serem – oryginalna kompozycja egzotycznego mango i delikatnego sera, zamknięta w elastycznym cieście naleśnikowym.
Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, by wybrać nasze naleśniki solo i skomponować własny słodki farsz. Smacznego!

Pierogi z bezmięsnym farszem
Pierogi to klasyka polskich stołów, która nigdy się nie nudzi. Przygotowanie ich od podstaw do czasochłonne wyzwanie kulinarne. Na szczęście U Jędrusia nie musisz się go podejmować, by szybko i wygodnie cieszyć się smakiem ulubionego dania obiadowego. Jeśli szukasz czegoś na szybki obiad na piątek w wariancie bezmięsnym, to idealne będą:
- Pierogi ruskie
- Pierogi z dynią
- Pierogi z serem
- Pierogi ze szpinakiem i serem
- Pierogi z serem i jagodami
- Pierogi z serem i truskawkami
- Pierogi z kapustą i grzybami
Krokiety bezmięsne
Krokiety to dobra opcja na szybki obiad na piątek, którą można przygotować w wersji bez mięsa. U Jędrusia znajdziesz pyszne krokiety z kapustą i grzybami, które idealnie smakują z barszczem czerwonym lub sałatką z buraków. Ich chrupiąca panierka i wyrazisty farsz sprawiają, że to danie zasługuje na szczególne miejsce w piątkowym menu. Polecamy także krokiety z pieczarkami i serem mozzarella oraz krokiety ze szpinakiem i serem. Pierwszy zestaw to wyraziste połączenie pieczarek i roztopionej mozzarelli w chrupiącej panierce. Drugi to klasyczna kompozycja szpinaku i delikatnego sera, która świetnie sprawdzi się jako bezmięsna alternatywa na piątkowy obiad.
Dania mączne – kopytka i kluski
Na koniec warto wspomnieć o klasykach, które od lat goszczą na polskich stołach – kopytkach i kluskach śląskich (dostępne także jako kluski śląskie ze smażoną cebulą i boczkiem pieczonym). To doskonały wybór na szybki i sycący obiad bez mięs. Możesz je podać z sosem pieczarkowym, koperkowym, cebulką lub masłem. Proste, ale pyszne rozwiązanie U Jędrusia sprawdzi się zawsze wtedy, gdy chcesz zjeść coś klasycznego, a zarazem szybkiego.